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    农家味腌大蒜头/斤
    安徽风味 农家手工自制腌大蒜 腌大蒜头 泡菜 酸脆 好吃超下饭
    市场价:-
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    品       名:农家自制腌蒜头

    净       重:500克

    包装方式:真空包装

    保存方法:扎紧口袋放入冰箱4℃冷藏。

    注意事项:若收到后发现涨袋现象,这是乳酸菌发酵产酸产气的正常现象,并非变质,请亲们放心食用。

    腌蒜佐粥佐酒,酸甜可口,有蒜香,又不辣,解腻祛腥,助消化。蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。它的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老。经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,能有效地防治铅中毒。

    我想这款美食能为很多朋友捎去一份童年的记忆,在物质溃乏的年代,在零食少之又少那些岁月,家里的泡菜坛子就是孩子们的零食柜,象这样的腌大蒜,就是孩子们三餐之余争抢的好东西啦。直到今天,我还是好这一口,喜欢这脆脆甜甜的好味道,开胃又下饭,真的很美味……口味较淡的朋友,建议用它配粥下饭、口味重的也可以拿它当零食哟!

      特别提示:腌酸菜是放在坛子里腌制,使菜自我发酵,不断产生酸质,使菜自然腌酸,所以在运送的过程中,不排除部分腌酸菜里的酸质不停分解,导致涨袋,这个并不影响食用,敬请各位买家朋友放心。

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